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蒸猪肚做法如下：
材料：猪肚1个，干红枣15枚，老姜切丝1克，香葱1根，枸杞10粒，盐1茶匙，油2茶匙。
做法：
1、枸杞用温水泡发，干红枣洗净，用温水浸泡10分钟，捞出沥去水分，放入小碗中，香葱切碎；
2、将去除异味洗净的猪肚切成约1cm宽的条状，一条条并列码放在碗中，放入姜丝、油、盐和泡发的枸杞，猪肚切得不宜过宽，摆放时更美观；
3、将盛有猪肚的碗和盛有大枣的碗一起放入高压锅内大火隔水蒸至上汽后，改中火再蒸30分钟；
4、待高压锅减压后，打开锅盖，取出装猪肚的碗，将猪肚碗内的汁沿碗边倒在另一只碗中；
5、取一只小于盛猪肚的碗，将小碗碗口朝下扣于盛猪肚的碗上，将两只碗迅速翻转过来，使大碗在上小碗在下，猪肚就完整地扣在另一个碗中；
6、将蒸猪肚沥出的汤汁淋在猪肚上面，把蒸好的大枣沿猪肚外围码一圈，撒上香葱碎，广式早茶蒸猪肚制作完成。
拼音解读：
zhēng zhū dù zuò fǎ rú xià ：
cái liào ：zhū dù 1gè ，gàn hóng zǎo 15méi ，lǎo jiāng qiē sī 1kè ，xiāng cōng 1gēn ，gǒu qǐ 10lì ，yán 1chá shí ，yóu 2chá shí 。
zuò fǎ ：
1、gǒu qǐ yòng wēn shuǐ pào fā ，gàn hóng zǎo xǐ jìng ，yòng wēn shuǐ jìn pào 10fèn zhōng ，lāo chū lì qù shuǐ fèn ，fàng rù xiǎo wǎn zhōng ，xiāng cōng qiē suì ；
2、jiāng qù chú yì wèi xǐ jìng de zhū dù qiē chéng yuē 1cmkuān de tiáo zhuàng ，yī tiáo tiáo bìng liè mǎ fàng zài wǎn zhōng ，fàng rù jiāng sī 、yóu 、yán hé pào fā de gǒu qǐ ，zhū dù qiē dé bú yí guò kuān ，bǎi fàng shí gèng měi guān ；
3、jiāng shèng yǒu zhū dù de wǎn hé shèng yǒu dà zǎo de wǎn yī qǐ fàng rù gāo yā guō nèi dà huǒ gé shuǐ zhēng zhì shàng qì hòu ，gǎi zhōng huǒ zài zhēng 30fèn zhōng ；
4、dài gāo yā guō jiǎn yā hòu ，dǎ kāi guō gài ，qǔ chū zhuāng zhū dù de wǎn ，jiāng zhū dù wǎn nèi de zhī yán wǎn biān dǎo zài lìng yī zhī wǎn zhōng ；
5、qǔ yī zhī xiǎo yú shèng zhū dù de wǎn ，jiāng xiǎo wǎn wǎn kǒu cháo xià kòu yú shèng zhū dù de wǎn shàng ，jiāng liǎng zhī wǎn xùn sù fān zhuǎn guò lái ，shǐ dà wǎn zài shàng xiǎo wǎn zài xià ，zhū dù jiù wán zhěng dì kòu zài lìng yī gè wǎn zhōng ；
6、jiāng zhēng zhū dù lì chū de tāng zhī lín zài zhū dù shàng miàn ，bǎ zhēng hǎo de dà zǎo yán zhū dù wài wéi mǎ yī quān ，sā shàng xiāng cōng suì ，guǎng shì zǎo chá zhēng zhū dù zhì zuò wán chéng 。
锁头通常指的是一种开关，可以用来锁定或解锁某个设备或物品。
微信名字备注“锁头”可能是指该用户具有加密或保密的特点，或是表示该用户是某个社群或组织的门卫或管理员等等。
从语义上来讲，“锁头”与安全、保密、权限等概念有关。
拼音解读：
suǒ tóu tōng cháng zhǐ de shì yī zhǒng kāi guān ，kě yǐ yòng lái suǒ dìng huò jiě suǒ mǒu gè shè bèi huò wù pǐn 。
wēi xìn míng zì bèi zhù “suǒ tóu ”kě néng shì zhǐ gāi yòng hù jù yǒu jiā mì huò bǎo mì de tè diǎn ，huò shì biǎo shì gāi yòng hù shì mǒu gè shè qún huò zǔ zhī de mén wèi huò guǎn lǐ yuán děng děng 。
cóng yǔ yì shàng lái jiǎng ，“suǒ tóu ”yǔ ān quán 、bǎo mì 、quán xiàn děng gài niàn yǒu guān 。
1、不安排工作、不分配工作，适用于高层。
2、加大工作量，交给他一个根本完成不了的任务。
3、频繁调换岗位，让员工无法适应新的人际关系和任务。
4、交给员工一个根本不熟知的项目，让他在规定时间内完成。
5、注销公司。分公司业绩达不到总公司要求，集体分解。
6、对几次完不成任务的员工，降级、降薪。
7、内退，达到一定工龄，一次性补偿，让他离职。
拼音解读：
1、bú ān pái gōng zuò 、bú fèn pèi gōng zuò ，shì yòng yú gāo céng 。
2、jiā dà gōng zuò liàng ，jiāo gěi tā yī gè gēn běn wán chéng bú le de rèn wù 。
3、pín fán diào huàn gǎng wèi ，ràng yuán gōng wú fǎ shì yīng xīn de rén jì guān xì hé rèn wù 。
4、jiāo gěi yuán gōng yī gè gēn běn bú shú zhī de xiàng mù ，ràng tā zài guī dìng shí jiān nèi wán chéng 。
5、zhù xiāo gōng sī 。fèn gōng sī yè jì dá bú dào zǒng gōng sī yào qiú ，jí tǐ fèn jiě 。
6、duì jǐ cì wán bú chéng rèn wù de yuán gōng ，jiàng jí 、jiàng xīn 。
7、nèi tuì ，dá dào yī dìng gōng líng ，yī cì xìng bǔ cháng ，ràng tā lí zhí 。