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1、买回的新鲜扇贝，要先用清水冲洗一下贝壳上的泥沙。
2、用小刀，推荐西餐的餐刀。将刀伸进贝壳，将贝壳一开为二，同时也就划断了贝壳里面贝肉。此时你会看到贝壳的两边都带有贝肉。
3、再次用餐刀，贴着贝壳的底部，将贝肉完全剔除出来。此步骤刀一定要紧贴贝壳的底部，才能剔出完整的贝肉。
4、将贝肉与贝壳分开。我们先开清理贝肉，用刀将贝肉的内脏，也就是看上去黑乎乎的东西去除。然后将完整的贝肉放入一个大碗内。加入一点点盐，用盐水浸泡两三分钟，用筷子顺时针旋转贝肉，这样做的目的是使贝肉表面的泥沙沉入碗底。
5、将贝肉捞出，刚才大碗中的水倒掉，在碗中放入适量的生粉，再把贝肉放入碗中，用手轻轻搓洗贝肉。这样做生粉会把贝肉中残留的泥沙彻底带走。最后，再用清水洗一遍，贝肉就加工好了。
6、如果做蒜蓉粉丝或豉汁蒸扇贝的话，我们还需要贝壳做底托，那么我们可以选用细毛刷或者牙刷，再将贝壳上的泥沙彻底刷掉。
7、这样，扇贝就清洗的干干净净了。想怎么吃就怎么吃，绝对不会有泥沙来捣乱的。
拼音解读：
1、mǎi huí de xīn xiān shàn bèi ，yào xiān yòng qīng shuǐ chōng xǐ yī xià bèi ké shàng de ní shā 。
2、yòng xiǎo dāo ，tuī jiàn xī cān de cān dāo 。jiāng dāo shēn jìn bèi ké ，jiāng bèi ké yī kāi wéi èr ，tóng shí yě jiù huá duàn le bèi ké lǐ miàn bèi ròu 。cǐ shí nǐ huì kàn dào bèi ké de liǎng biān dōu dài yǒu bèi ròu 。
3、zài cì yòng cān dāo ，tiē zhe bèi ké de dǐ bù ，jiāng bèi ròu wán quán tī chú chū lái 。cǐ bù zhòu dāo yī dìng yào jǐn tiē bèi ké de dǐ bù ，cái néng tī chū wán zhěng de bèi ròu 。
4、jiāng bèi ròu yǔ bèi ké fèn kāi 。wǒ men xiān kāi qīng lǐ bèi ròu ，yòng dāo jiāng bèi ròu de nèi zāng ，yě jiù shì kàn shàng qù hēi hū hū de dōng xī qù chú 。rán hòu jiāng wán zhěng de bèi ròu fàng rù yī gè dà wǎn nèi 。jiā rù yī diǎn diǎn yán ，yòng yán shuǐ jìn pào liǎng sān fèn zhōng ，yòng kuài zǐ shùn shí zhēn xuán zhuǎn bèi ròu ，zhè yàng zuò de mù de shì shǐ bèi ròu biǎo miàn de ní shā chén rù wǎn dǐ 。
5、jiāng bèi ròu lāo chū ，gāng cái dà wǎn zhōng de shuǐ dǎo diào ，zài wǎn zhōng fàng rù shì liàng de shēng fěn ，zài bǎ bèi ròu fàng rù wǎn zhōng ，yòng shǒu qīng qīng cuō xǐ bèi ròu 。zhè yàng zuò shēng fěn huì bǎ bèi ròu zhōng cán liú de ní shā chè dǐ dài zǒu 。zuì hòu ，zài yòng qīng shuǐ xǐ yī biàn ，bèi ròu jiù jiā gōng hǎo le 。
6、rú guǒ zuò suàn róng fěn sī huò chǐ zhī zhēng shàn bèi de huà ，wǒ men hái xū yào bèi ké zuò dǐ tuō ，nà me wǒ men kě yǐ xuǎn yòng xì máo shuā huò zhě yá shuā ，zài jiāng bèi ké shàng de ní shā chè dǐ shuā diào 。
7、zhè yàng ，shàn bèi jiù qīng xǐ de gàn gàn jìng jìng le 。xiǎng zěn me chī jiù zěn me chī ，jué duì bú huì yǒu ní shā lái dǎo luàn de 。
李娜。你那是包括亚洲在内的所有网球运动员，在冲击世界网球比赛中取得最好成绩的一个，三次成为大满贯冠军，为中国的网球事业进行了大量的工作。
拼音解读：
lǐ nà 。nǐ nà shì bāo kuò yà zhōu zài nèi de suǒ yǒu wǎng qiú yùn dòng yuán ，zài chōng jī shì jiè wǎng qiú bǐ sài zhōng qǔ dé zuì hǎo chéng jì de yī gè ，sān cì chéng wéi dà mǎn guàn guàn jun1 ，wéi zhōng guó de wǎng qiú shì yè jìn háng le dà liàng de gōng zuò 。
在手机阿里巴巴上发起订单非常简单，并且可以通过多种方式完成。
首先，可以在首页的搜索框中输入想要购买的商品名称，查找相应的商品后跳转到商品详情页，然后点击“立即购买”或者“加入购物车”，进入订单确认页面。
其次，也可以在店铺页面找到想要购买的商品，按照上述流程进入订单确认页面。
此外，如果已经加入购物车，也可以直接在购物车页面完成订单支付。
总体来说，手机阿里巴巴发起订单非常方便快捷，用户体验非常良好。
拼音解读：
zài shǒu jī ā lǐ bā bā shàng fā qǐ dìng dān fēi cháng jiǎn dān ，bìng qiě kě yǐ tōng guò duō zhǒng fāng shì wán chéng 。
shǒu xiān ，kě yǐ zài shǒu yè de sōu suǒ kuàng zhōng shū rù xiǎng yào gòu mǎi de shāng pǐn míng chēng ，chá zhǎo xiàng yīng de shāng pǐn hòu tiào zhuǎn dào shāng pǐn xiáng qíng yè ，rán hòu diǎn jī “lì jí gòu mǎi ”huò zhě “jiā rù gòu wù chē ”，jìn rù dìng dān què rèn yè miàn 。
qí cì ，yě kě yǐ zài diàn pù yè miàn zhǎo dào xiǎng yào gòu mǎi de shāng pǐn ，àn zhào shàng shù liú chéng jìn rù dìng dān què rèn yè miàn 。
cǐ wài ，rú guǒ yǐ jīng jiā rù gòu wù chē ，yě kě yǐ zhí jiē zài gòu wù chē yè miàn wán chéng dìng dān zhī fù 。
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