给导师发简历的邮件
材料：
苦瓜，潮汕咸菜，鸡粉，酱油
做法：
1. 食材：潮汕咸菜、肋排、浸泡好的黄豆和苦瓜
2. 将肋排放入炒锅，大火煮滚，捞起肋排，水倒掉，捞起的肋排用清水再次冲干净
3. 将肋排和黄豆放入砂锅中，一次性注满清水，大火煮滚，转小火煲30分钟
4. 利用煲汤的时间，将苦瓜浸泡30分钟，将浸泡好的苦瓜切掉头尾，对半切，去核，切块
5. 将适量的潮汕咸菜切丝，用清水洗净
6. 将苦瓜灼一下，放入汤汁中
7. 大火煮滚，捞去泡沫，盖锅盖，小火煲30分钟，下适量的鸡粉和酱油调味，拌匀，关火，即可上桌享用
拼音解读：
cái liào ：
kǔ guā ，cháo shàn xián cài ，jī fěn ，jiàng yóu
zuò fǎ ：
1. shí cái ：cháo shàn xián cài 、lèi pái 、jìn pào hǎo de huáng dòu hé kǔ guā
2. jiāng lèi pái fàng rù chǎo guō ，dà huǒ zhǔ gǔn ，lāo qǐ lèi pái ，shuǐ dǎo diào ，lāo qǐ de lèi pái yòng qīng shuǐ zài cì chōng gàn jìng
3. jiāng lèi pái hé huáng dòu fàng rù shā guō zhōng ，yī cì xìng zhù mǎn qīng shuǐ ，dà huǒ zhǔ gǔn ，zhuǎn xiǎo huǒ bāo 30fèn zhōng
4. lì yòng bāo tāng de shí jiān ，jiāng kǔ guā jìn pào 30fèn zhōng ，jiāng jìn pào hǎo de kǔ guā qiē diào tóu wěi ，duì bàn qiē ，qù hé ，qiē kuài
5. jiāng shì liàng de cháo shàn xián cài qiē sī ，yòng qīng shuǐ xǐ jìng
6. jiāng kǔ guā zhuó yī xià ，fàng rù tāng zhī zhōng
7. dà huǒ zhǔ gǔn ，lāo qù pào mò ，gài guō gài ，xiǎo huǒ bāo 30fèn zhōng ，xià shì liàng de jī fěn hé jiàng yóu diào wèi ，bàn yún ，guān huǒ ，jí kě shàng zhuō xiǎng yòng
第一种：牛肉和鸡蛋杂烩
任何生的或熟的牛肉碎片都适合。在1.5厘米的高汤或肉汤中煮5分钟，然后从火上移开，加入一个鸡蛋搅拌，搅拌均匀后再加热3分钟，这时一道香喷喷的牛肉鸡蛋杂烩大功告成。这是一道营养十足，口感丰富的食物，很多猫咪都是狼吞虎咽吃完！
▲第二种：炖肉骨头
取大约450克羊肉末和一只小牛蹄，都切成块。将其放入锅中，加入足够的冷水，煮沸后炖煮2小时，关火等到几乎冷却后，取出骨头就能让猫咪享用。这是一道时间较长的料理，比较适合成年猫来吃！
▲第三种：烘烤的面包和肉
取2片薄薄的涂有黄油的陈旧全麦面包和至少225克的任何肉类或内脏残渣。将一片面包的黄油面朝下，放在一个涂过油的烤盘底部，盖上肉块，将第二片面包的黄油面朝上放在上面。倒上一茶杯高汤或水，放置一小时，然后在中等温度的烤箱中烘烤30分钟，保持面包都把肉覆盖住，冷却后就可以给猫咪食用！
▲第四种：炖牛肝
生牛肝必须适量喂养，因为它是一种泻药。烹调牛肝时，应将其切成大块，用全麦面粉沾上。在少量黄油或脂肪中轻煎，然后转移到装有1.5厘米高汤的锅中。炖煮时间不要超过5分钟。煮熟的牛肝带有黄油味道，又避开了生牛肝会致泻！
▲第五种：锡纸烤兔肉
将整只未煮熟的兔子牢牢包裹在一张锡箔纸中，在适度的烤箱中烘烤2小时。几乎冷却后，去除所有的骨头！
▲第六种：烘烤的肾脏奶油冻
将115克切好的肾脏放在一个涂了油的烤盘中。将一个打散的鸡蛋、275毫升牛奶和一汤匙全麦面粉混合，然后倒在肉上，接着把盖上盖子，在中等温度的烤箱中烘烤30分钟就差不多可以了。后面就是冷却食物的环节，再把食物切成一片片的！
▲第七种：肉或内脏烤盘
取任何可用的肉屑约170克，不要末直接切成大块就可以，用全麦面粉沾上。放在一个涂了油的烤盘中。在上面铺上切成块的鸡肉或火鸡内脏。倒入半茶杯的高汤，盖上盖子，在中等温度的烤箱中烘烤30分钟！
▲第八种：金牌肉汤
任何剩下的煮熟或未煮熟的肉渣、碎肉、皮或骨头都可以拿来使用，但要避免任何高度调味品，其实原汁原味就很不错，这样对猫咪来讲最健康。如果你是专门为做肉汤而买的肉，小牛脚骨是非常合适的。炖两到三个小时，用刚过一升的水来炖450克的肉和骨头。煮完后，小心地去掉所有的骨头和骨片，但要留下肉屑、皮和肉渣。如果你使用的是一整只的小牛蹄，则需要炖煮六或七个小时，必要时加水！
拼音解读：
dì yī zhǒng ：niú ròu hé jī dàn zá huì
rèn hé shēng de huò shú de niú ròu suì piàn dōu shì hé 。zài 1.5lí mǐ de gāo tāng huò ròu tāng zhōng zhǔ 5fèn zhōng ，rán hòu cóng huǒ shàng yí kāi ，jiā rù yī gè jī dàn jiǎo bàn ，jiǎo bàn jun1 yún hòu zài jiā rè 3fèn zhōng ，zhè shí yī dào xiāng pēn pēn de niú ròu jī dàn zá huì dà gōng gào chéng 。zhè shì yī dào yíng yǎng shí zú ，kǒu gǎn fēng fù de shí wù ，hěn duō māo mī dōu shì láng tūn hǔ yān chī wán ！
▲dì èr zhǒng ：dùn ròu gǔ tóu
qǔ dà yuē 450kè yáng ròu mò hé yī zhī xiǎo niú tí ，dōu qiē chéng kuài 。jiāng qí fàng rù guō zhōng ，jiā rù zú gòu de lěng shuǐ ，zhǔ fèi hòu dùn zhǔ 2xiǎo shí ，guān huǒ děng dào jǐ hū lěng què hòu ，qǔ chū gǔ tóu jiù néng ràng māo mī xiǎng yòng 。zhè shì yī dào shí jiān jiào zhǎng de liào lǐ ，bǐ jiào shì hé chéng nián māo lái chī ！
▲dì sān zhǒng ：hōng kǎo de miàn bāo hé ròu
qǔ 2piàn báo báo de tú yǒu huáng yóu de chén jiù quán mài miàn bāo hé zhì shǎo 225kè de rèn hé ròu lèi huò nèi zāng cán zhā 。jiāng yī piàn miàn bāo de huáng yóu miàn cháo xià ，fàng zài yī gè tú guò yóu de kǎo pán dǐ bù ，gài shàng ròu kuài ，jiāng dì èr piàn miàn bāo de huáng yóu miàn cháo shàng fàng zài shàng miàn 。dǎo shàng yī chá bēi gāo tāng huò shuǐ ，fàng zhì yī xiǎo shí ，rán hòu zài zhōng děng wēn dù de kǎo xiāng zhōng hōng kǎo 30fèn zhōng ，bǎo chí miàn bāo dōu bǎ ròu fù gài zhù ，lěng què hòu jiù kě yǐ gěi māo mī shí yòng ！
▲dì sì zhǒng ：dùn niú gān
shēng niú gān bì xū shì liàng wèi yǎng ，yīn wéi tā shì yī zhǒng xiè yào 。pēng diào niú gān shí ，yīng jiāng qí qiē chéng dà kuài ，yòng quán mài miàn fěn zhān shàng 。zài shǎo liàng huáng yóu huò zhī fáng zhōng qīng jiān ，rán hòu zhuǎn yí dào zhuāng yǒu 1.5lí mǐ gāo tāng de guō zhōng 。dùn zhǔ shí jiān bú yào chāo guò 5fèn zhōng 。zhǔ shú de niú gān dài yǒu huáng yóu wèi dào ，yòu bì kāi le shēng niú gān huì zhì xiè ！
▲dì wǔ zhǒng ：xī zhǐ kǎo tù ròu
jiāng zhěng zhī wèi zhǔ shú de tù zǐ láo láo bāo guǒ zài yī zhāng xī bó zhǐ zhōng ，zài shì dù de kǎo xiāng zhōng hōng kǎo 2xiǎo shí 。jǐ hū lěng què hòu ，qù chú suǒ yǒu de gǔ tóu ！
▲dì liù zhǒng ：hōng kǎo de shèn zāng nǎi yóu dòng
jiāng 115kè qiē hǎo de shèn zāng fàng zài yī gè tú le yóu de kǎo pán zhōng 。jiāng yī gè dǎ sàn de jī dàn 、275háo shēng niú nǎi hé yī tāng shí quán mài miàn fěn hún hé ，rán hòu dǎo zài ròu shàng ，jiē zhe bǎ gài shàng gài zǐ ，zài zhōng děng wēn dù de kǎo xiāng zhōng hōng kǎo 30fèn zhōng jiù chà bú duō kě yǐ le 。hòu miàn jiù shì lěng què shí wù de huán jiē ，zài bǎ shí wù qiē chéng yī piàn piàn de ！
▲dì qī zhǒng ：ròu huò nèi zāng kǎo pán
qǔ rèn hé kě yòng de ròu xiè yuē 170kè ，bú yào mò zhí jiē qiē chéng dà kuài jiù kě yǐ ，yòng quán mài miàn fěn zhān shàng 。fàng zài yī gè tú le yóu de kǎo pán zhōng 。zài shàng miàn pù shàng qiē chéng kuài de jī ròu huò huǒ jī nèi zāng 。dǎo rù bàn chá bēi de gāo tāng ，gài shàng gài zǐ ，zài zhōng děng wēn dù de kǎo xiāng zhōng hōng kǎo 30fèn zhōng ！
▲dì bā zhǒng ：jīn pái ròu tāng
rèn hé shèng xià de zhǔ shú huò wèi zhǔ shú de ròu zhā 、suì ròu 、pí huò gǔ tóu dōu kě yǐ ná lái shǐ yòng ，dàn yào bì miǎn rèn hé gāo dù diào wèi pǐn ，qí shí yuán zhī yuán wèi jiù hěn bú cuò ，zhè yàng duì māo mī lái jiǎng zuì jiàn kāng 。rú guǒ nǐ shì zhuān mén wéi zuò ròu tāng ér mǎi de ròu ，xiǎo niú jiǎo gǔ shì fēi cháng hé shì de 。dùn liǎng dào sān gè xiǎo shí ，yòng gāng guò yī shēng de shuǐ lái dùn 450kè de ròu hé gǔ tóu 。zhǔ wán hòu ，xiǎo xīn dì qù diào suǒ yǒu de gǔ tóu hé gǔ piàn ，dàn yào liú xià ròu xiè 、pí hé ròu zhā 。rú guǒ nǐ shǐ yòng de shì yī zhěng zhī de xiǎo niú tí ，zé xū yào dùn zhǔ liù huò qī gè xiǎo shí ，bì yào shí jiā shuǐ ！
一般情况下，背景调查大概需要3~4个工作日左右。除了要核实候选人的身份信息和学历信息之外，也会对工作履历进行调查。将会通过候选人所提供的证明人来进行访谈，了解候选人在此前单位的具体工作情况。
拼音解读：
yī bān qíng kuàng xià ，bèi jǐng diào chá dà gài xū yào 3~4gè gōng zuò rì zuǒ yòu 。chú le yào hé shí hòu xuǎn rén de shēn fèn xìn xī hé xué lì xìn xī zhī wài ，yě huì duì gōng zuò lǚ lì jìn háng diào chá 。jiāng huì tōng guò hòu xuǎn rén suǒ tí gòng de zhèng míng rén lái jìn háng fǎng tán ，le jiě hòu xuǎn rén zài cǐ qián dān wèi de jù tǐ gōng zuò qíng kuàng 。