电影院最佳座位

1.承德杏仁。可以买真空包装，味道微甜，可以用来做蛋糕

2.兴隆山楂。酸酸甜甜的，超级好吃

3.兴隆柿子。醇甜似蜜、色泽金黄，可以买一些回去吃

4.板城烧锅酒。口感香醇顺滑，不错

拼音解读：

1.chéng dé xìng rén 。kě yǐ mǎi zhēn kōng bāo zhuāng ，wèi dào wēi tián ，kě yǐ yòng lái zuò dàn gāo

2.xìng lóng shān zhā 。suān suān tián tián de ，chāo jí hǎo chī

3.xìng lóng shì zǐ 。chún tián sì mì 、sè zé jīn huáng ，kě yǐ mǎi yī xiē huí qù chī

4.bǎn chéng shāo guō jiǔ 。kǒu gǎn xiāng chún shùn huá ，bú cuò

在晋北，尤其是雁门关下的代县一带，过去，每到冬天的小雪和大雪之间，家家户户杀猪，用新鲜的猪肉和其它菜精心制作一道美食，叫杀猪菜。

杀猪菜顾名词义，就是杀猪时做的菜。农家杀猪时忙坏大人，乐坏孩童。杀猪现场老实巴交的大黑狗摇着尾巴，老白猫蹲在窗台上静看风景，等候着美好的时光。花喜鹊叽叽喳喳在树枝头跳舞，歌唱丰收。庭前院后，就连清冷的空气中，也洋溢着一股浓浓的喜庆气息。

忙坏大人是男人辅助屠户弄猪。女人忙着做饭。尤其是加工杀猪菜。制作杀猪菜的过程，基本上是全民总动员的过程。每每这时，左邻右舍的锅碗瓢盆就全部要派上用场。厨房里妇女们是主力，帮忙的婶子嫂子们全都忙得满头大汗，准备杀猪宴的场地和配菜。锅碗瓢盆，桌椅板凳，擦擦摸摸，摆放整齐。拾掇好的猪肉分批送回来了，把刚割下的刀口猪肉切成块，放进锅里爆炒，加入水，放上佐料，然后边煮边往里面放上白菜、圆豆角、白萝卜条、豆腐、粉条、猪血。白菜虽然有点淡，却有一种淡淡的肉香在里面。清爽脆嫩，肉香四溢。肉是刀口肉，也不是很肥的，猪血是刚煎的。

杀猪菜的原料讲究，做法更讲究！等到灶中的柴火烧得正旺，先挖一勺猪油在大铁锅里化开，然后加入葱蒜爆炒，待葱蒜发黄时便把切成片的五花肉倒入锅中，等到炒至肉片变色时再加入酱、醋、盐、姜片、花椒等继续翻炒。在这一环节中，各味调料的多少直接关系到杀猪菜最后的美味程度，因此必须要把握好。大概七八分钟后，加入适量开水（水没过土豆为刚好），并将切好的白萝卜条、白菜先后放入锅中，盖上锅盖烹煮。待肉将熟的时候，加入准备好的粉条、猪血等进行最后几分钟的焖煮。当进行到这一步骤的时候，屋里屋外已到处都是杀猪菜的香味了。揭开锅盖的时刻到了，一股诱人的香味随着锅盖的揭开瞬间冲了出来。这时候，家妇用铲子将锅里的肉、白菜、猪血、粉条等使劲搅拌均匀，再撒上些许新鲜的葱花，这样，一锅色香味俱全的杀猪菜便做成了了。其色之潋滟、味之鲜美、搭配之精妙、香气之婉约，岂是那些只闻其名未谙其味者所能说得清楚、道得明白的。那一块块猪肉肥而不腻、香而不油，吃一块满口生香。

坐在炕上的人们拉着话，互相说着各自一年来的庄稼收成，唠着儿女们在城里的家长里短，来的都是在当年帮主人种地、锄地、收秋的，其他的都是主人的至亲好友，邀请的这些人都是这年来对主人的农活或者盖房子等其他事物有帮助的。人们一个个脸上洋溢着丰收的喜悦，淳朴的代县人用美味的杀猪菜犒劳自己的亲朋好友，也犒劳这片土地给人们带来的丰收。

杀猪菜，代县这种代县特色民俗，传统美食，要真正吃出个味道，显然是要合乎天时地利人和，要吃在冬季，食在农村，人是熟人，才能真正吃出杀猪菜的味儿。

在我们代县吃杀猪菜的传统流传很久，小时候，家里穷，别人家年年都杀猪，我们家隔两年才杀一次猪，邻居每年杀猪都用大碗满满地盛一大碗给我们家里端过来，母亲用碗给我和妹妹、弟弟分得匀匀的后，我们便开始狼吞虎咽。现在想来，那时候的杀猪菜吃得真是美味，回味无穷，待吃完后，再将热水倒入刚才放杀猪菜的碗里，将汤也喝得干干净净。

杀猪菜，作为代县农家的一道特色季节菜，想来只有土生土长的代县人才能真正体会到杀猪菜的美味。现在这道菜到饭店里吃或者其他季节吃，这菜的味道便大打折扣，我们吃不出其中真正的美味。想想，大雪之后，大河上下顿失滔滔，远处白茫茫的一片，室内端着一碗热腾腾的杀猪菜，美滋滋地吃着，其中的感觉和乐趣只有真正食用过地道的杀猪菜的人方可体会明白。

一方水土养一方人，杀猪菜成为代县人和这片土地和和睦的见证。现在家乡阳历年杀猪的人家不是很多了，人口少，养猪的费用也高，人们习惯了买猪肉过年的生活方式。因此，小时候阳历年全村猪叫的情景已成为历史。

停留在舌尖的熟悉味道是有记忆有出处的，它们作为味道给予我的不仅仅是味道本身的美好，还有与之相关的种种记忆。（王斌）

拼音解读：

zài jìn běi ，yóu qí shì yàn mén guān xià de dài xiàn yī dài ，guò qù ，měi dào dōng tiān de xiǎo xuě hé dà xuě zhī jiān ，jiā jiā hù hù shā zhū ，yòng xīn xiān de zhū ròu hé qí tā cài jīng xīn zhì zuò yī dào měi shí ，jiào shā zhū cài 。

shā zhū cài gù míng cí yì ，jiù shì shā zhū shí zuò de cài 。nóng jiā shā zhū shí máng huài dà rén ，lè huài hái tóng 。shā zhū xiàn chǎng lǎo shí bā jiāo de dà hēi gǒu yáo zhe wěi bā ，lǎo bái māo dūn zài chuāng tái shàng jìng kàn fēng jǐng ，děng hòu zhe měi hǎo de shí guāng 。huā xǐ què jī jī zhā zhā zài shù zhī tóu tiào wǔ ，gē chàng fēng shōu 。tíng qián yuàn hòu ，jiù lián qīng lěng de kōng qì zhōng ，yě yáng yì zhe yī gǔ nóng nóng de xǐ qìng qì xī 。

máng huài dà rén shì nán rén fǔ zhù tú hù nòng zhū 。nǚ rén máng zhe zuò fàn 。yóu qí shì jiā gōng shā zhū cài 。zhì zuò shā zhū cài de guò chéng ，jī běn shàng shì quán mín zǒng dòng yuán de guò chéng 。měi měi zhè shí ，zuǒ lín yòu shě de guō wǎn piáo pén jiù quán bù yào pài shàng yòng chǎng 。chú fáng lǐ fù nǚ men shì zhǔ lì ，bāng máng de shěn zǐ sǎo zǐ men quán dōu máng dé mǎn tóu dà hàn ，zhǔn bèi shā zhū yàn de chǎng dì hé pèi cài 。guō wǎn piáo pén ，zhuō yǐ bǎn dèng ，cā cā mō mō ，bǎi fàng zhěng qí 。shí duō hǎo de zhū ròu fèn pī sòng huí lái le ，bǎ gāng gē xià de dāo kǒu zhū ròu qiē chéng kuài ，fàng jìn guō lǐ bào chǎo ，jiā rù shuǐ ，fàng shàng zuǒ liào ，rán hòu biān zhǔ biān wǎng lǐ miàn fàng shàng bái cài 、yuán dòu jiǎo 、bái luó bo tiáo 、dòu fǔ 、fěn tiáo 、zhū xuè 。bái cài suī rán yǒu diǎn dàn ，què yǒu yī zhǒng dàn dàn de ròu xiāng zài lǐ miàn 。qīng shuǎng cuì nèn ，ròu xiāng sì yì 。ròu shì dāo kǒu ròu ，yě bú shì hěn féi de ，zhū xuè shì gāng jiān de 。

shā zhū cài de yuán liào jiǎng jiū ，zuò fǎ gèng jiǎng jiū ！děng dào zào zhōng de chái huǒ shāo dé zhèng wàng ，xiān wā yī sháo zhū yóu zài dà tiě guō lǐ huà kāi ，rán hòu jiā rù cōng suàn bào chǎo ，dài cōng suàn fā huáng shí biàn bǎ qiē chéng piàn de wǔ huā ròu dǎo rù guō zhōng ，děng dào chǎo zhì ròu piàn biàn sè shí zài jiā rù jiàng 、cù 、yán 、jiāng piàn 、huā jiāo děng jì xù fān chǎo 。zài zhè yī huán jiē zhōng ，gè wèi diào liào de duō shǎo zhí jiē guān xì dào shā zhū cài zuì hòu de měi wèi chéng dù ，yīn cǐ bì xū yào bǎ wò hǎo 。dà gài qī bā fèn zhōng hòu ，jiā rù shì liàng kāi shuǐ （shuǐ méi guò tǔ dòu wéi gāng hǎo ），bìng jiāng qiē hǎo de bái luó bo tiáo 、bái cài xiān hòu fàng rù guō zhōng ，gài shàng guō gài pēng zhǔ 。dài ròu jiāng shú de shí hòu ，jiā rù zhǔn bèi hǎo de fěn tiáo 、zhū xuè děng jìn háng zuì hòu jǐ fèn zhōng de mèn zhǔ 。dāng jìn háng dào zhè yī bù zhòu de shí hòu ，wū lǐ wū wài yǐ dào chù dōu shì shā zhū cài de xiāng wèi le 。jiē kāi guō gài de shí kè dào le ，yī gǔ yòu rén de xiāng wèi suí zhe guō gài de jiē kāi shùn jiān chōng le chū lái 。zhè shí hòu ，jiā fù yòng chǎn zǐ jiāng guō lǐ de ròu 、bái cài 、zhū xuè 、fěn tiáo děng shǐ jìn jiǎo bàn jun1 yún ，zài sā shàng xiē xǔ xīn xiān de cōng huā ，zhè yàng ，yī guō sè xiāng wèi jù quán de shā zhū cài biàn zuò chéng le le 。qí sè zhī liàn yàn 、wèi zhī xiān měi 、dā pèi zhī jīng miào 、xiāng qì zhī wǎn yuē ，qǐ shì nà xiē zhī wén qí míng wèi ān qí wèi zhě suǒ néng shuō dé qīng chǔ 、dào dé míng bái de 。nà yī kuài kuài zhū ròu féi ér bú nì 、xiāng ér bú yóu ，chī yī kuài mǎn kǒu shēng xiāng 。

zuò zài kàng shàng de rén men lā zhe huà ，hù xiàng shuō zhe gè zì yī nián lái de zhuāng jià shōu chéng ，lào zhe ér nǚ men zài chéng lǐ de jiā zhǎng lǐ duǎn ，lái de dōu shì zài dāng nián bāng zhǔ rén zhǒng dì 、chú dì 、shōu qiū de ，qí tā de dōu shì zhǔ rén de zhì qīn hǎo yǒu ，yāo qǐng de zhè xiē rén dōu shì zhè nián lái duì zhǔ rén de nóng huó huò zhě gài fáng zǐ děng qí tā shì wù yǒu bāng zhù de 。rén men yī gè gè liǎn shàng yáng yì zhe fēng shōu de xǐ yuè ，chún pǔ de dài xiàn rén yòng měi wèi de shā zhū cài kào láo zì jǐ de qīn péng hǎo yǒu ，yě kào láo zhè piàn tǔ dì gěi rén men dài lái de fēng shōu 。

shā zhū cài ，dài xiàn zhè zhǒng dài xiàn tè sè mín sú ，chuán tǒng měi shí ，yào zhēn zhèng chī chū gè wèi dào ，xiǎn rán shì yào hé hū tiān shí dì lì rén hé ，yào chī zài dōng jì ，shí zài nóng cūn ，rén shì shú rén ，cái néng zhēn zhèng chī chū shā zhū cài de wèi ér 。

zài wǒ men dài xiàn chī shā zhū cài de chuán tǒng liú chuán hěn jiǔ ，xiǎo shí hòu ，jiā lǐ qióng ，bié rén jiā nián nián dōu shā zhū ，wǒ men jiā gé liǎng nián cái shā yī cì zhū ，lín jū měi nián shā zhū dōu yòng dà wǎn mǎn mǎn dì shèng yī dà wǎn gěi wǒ men jiā lǐ duān guò lái ，mǔ qīn yòng wǎn gěi wǒ hé mèi mèi 、dì dì fèn dé yún yún de hòu ，wǒ men biàn kāi shǐ láng tūn hǔ yān 。xiàn zài xiǎng lái ，nà shí hòu de shā zhū cài chī dé zhēn shì měi wèi ，huí wèi wú qióng ，dài chī wán hòu ，zài jiāng rè shuǐ dǎo rù gāng cái fàng shā zhū cài de wǎn lǐ ，jiāng tāng yě hē dé gàn gàn jìng jìng 。

shā zhū cài ，zuò wéi dài xiàn nóng jiā de yī dào tè sè jì jiē cài ，xiǎng lái zhī yǒu tǔ shēng tǔ zhǎng de dài xiàn rén cái néng zhēn zhèng tǐ huì dào shā zhū cài de měi wèi 。xiàn zài zhè dào cài dào fàn diàn lǐ chī huò zhě qí tā jì jiē chī ，zhè cài de wèi dào biàn dà dǎ shé kòu ，wǒ men chī bú chū qí zhōng zhēn zhèng de měi wèi 。xiǎng xiǎng ，dà xuě zhī hòu ，dà hé shàng xià dùn shī tāo tāo ，yuǎn chù bái máng máng de yī piàn ，shì nèi duān zhe yī wǎn rè téng téng de shā zhū cài ，měi zī zī dì chī zhe ，qí zhōng de gǎn jiào hé lè qù zhī yǒu zhēn zhèng shí yòng guò dì dào de shā zhū cài de rén fāng kě tǐ huì míng bái 。

yī fāng shuǐ tǔ yǎng yī fāng rén ，shā zhū cài chéng wéi dài xiàn rén hé zhè piàn tǔ dì hé hé mù de jiàn zhèng 。xiàn zài jiā xiāng yáng lì nián shā zhū de rén jiā bú shì hěn duō le ，rén kǒu shǎo ，yǎng zhū de fèi yòng yě gāo ，rén men xí guàn le mǎi zhū ròu guò nián de shēng huó fāng shì 。yīn cǐ ，xiǎo shí hòu yáng lì nián quán cūn zhū jiào de qíng jǐng yǐ chéng wéi lì shǐ 。

tíng liú zài shé jiān de shú xī wèi dào shì yǒu jì yì yǒu chū chù de ，tā men zuò wéi wèi dào gěi yǔ wǒ de bú jǐn jǐn shì wèi dào běn shēn de měi hǎo ，hái yǒu yǔ zhī xiàng guān de zhǒng zhǒng jì yì 。（wáng bīn ）

不一定

如果狗狗对周围环境很熟悉，在走丢后一般会在24到72小时之内回到家里，有的隔了一个月才会回来，很多狗狗对道路不熟悉，走丢了是找不到回家的路的，也就回不来了。

一些狗狗走在丢后可以通过一些残留的气味找到回家的位置，但时间太长熟悉的气味就会变淡，甚至消失，这样狗狗就有可能找不到自己的家。

拼音解读：

bú yī dìng

rú guǒ gǒu gǒu duì zhōu wéi huán jìng hěn shú xī ，zài zǒu diū hòu yī bān huì zài 24dào 72xiǎo shí zhī nèi huí dào jiā lǐ ，yǒu de gé le yī gè yuè cái huì huí lái ，hěn duō gǒu gǒu duì dào lù bú shú xī ，zǒu diū le shì zhǎo bú dào huí jiā de lù de ，yě jiù huí bú lái le 。

yī xiē gǒu gǒu zǒu zài diū hòu kě yǐ tōng guò yī xiē cán liú de qì wèi zhǎo dào huí jiā de wèi zhì ，dàn shí jiān tài zhǎng shú xī de qì wèi jiù huì biàn dàn ，shèn zhì xiāo shī ，zhè yàng gǒu gǒu jiù yǒu kě néng zhǎo bú dào zì jǐ de jiā 。