东北食品特产

东北地区是中国的一个重要的农业生产基地，这里的食品特产丰富多样，深受人们喜爱。其中，最具代表性的当属东北黑土地上生长的大豆和玉米，它们是制作豆腐、豆浆、豆腐干、豆腐皮、玉米面等众多美食的主要原料。此外，东北还有许多其他的特色食品，如锅包肉、东北酸菜、东北大板、东北三鲜等，这些美食不仅口感独特，而且营养丰富，是东北地区的骄傲。

1.锅包肉：是东北比较家常的一道菜，它的原名其实叫“锅爆肉”

2.小鸡炖蘑菇：它属于炖菜，是东北的特色菜里面最具代表性的一种菜。

3.鸡蛋焖子：这道菜是一道补品。

4.猪肉炖粉条：这道菜是来贵宾之后，需要上的一道主菜。

5.杀猪菜：是很典型的一道烩菜，是大锅菜。

6.东北猪骨头：就是东北的酱大骨。

7.哈尔滨红肠：是东北美食特色之一。

8.粘豆包：东北人的特色主食。

推荐如下五大特产：

1、哈尔滨红肠，东北哈尔滨特产的代表。

2、东北黑木耳，主要有质地柔软，味道鲜美，营养丰富等特点。

3、东北泡菜，东北人痴迷泡菜，这里的泡菜一般指辣白菜。

4、冻梨，又叫冻秋梨，是将普通白梨冰冻变成乌黑色，洗净之后，就能吃了。

5、人参，东北著名特产。

东北特产有哈尔滨红肠、东北酸菜、丹东草莓、鹿茸、东北黑木耳等。哈尔滨红肠因其颜色火红而得名。东北酸菜是具有东北地方特色的一种食物。丹东草莓果实个大饱满、吃起来酸甜适口，有着淡淡的奶香。鹿茸是东北三宝中的其中一个。东北黑木耳营养价值很高。