白蘑菇炖汤一般要煮多久

白蘑菇炖汤一般要煮40-50分钟左右。

因为白蘑菇比较厚实，需要时间让其充分释放出汤汁和香味，并且煮的时间越长，口感会更加鲜美。

另外，如果加入其他食材，煮的时间也会有所不同。

值得注意的是，白蘑菇不能和铁制的锅具一起炖，因为它含有鞣酸，容易导致食物变黑。

所以建议用不锈钢或陶瓷锅炖。

一般要煮1-2小时左右。

因为白蘑菇含有一种称为草酸的物质，这种物质在高温下会分解，所以炖白蘑菇汤需要时间比较长才能分解完草酸，同时也能提取出白蘑菇的营养成分，让汤更加美味可口。

此外，炖白蘑菇汤还可以加入其他配料，如鸡肉、瘦肉等，增加口感和味道。

炖汤的时间也可以根据个人口感及配料适当调整。

白蘑菇煮十分钟左右就熟了。

白蘑菇也叫口菇，是一种白色伞菌属野生蘑菇，如果是用水煮的话，大概煮十分钟左右就可以了。一般来说，大火烧开以后，小火焖煮，总共煮十分钟左右就好。可以捞出一个口蘑切开，观察切卡部分是否煮熟了，根据程度然后延长或者关火即可。

白蘑菇炖汤一般需要煮 10-20 分钟左右，具体时间取决于蘑菇的大小和种类，以及你想要达到的口感和风味。一般来说，煮得越久，蘑菇的口感会越软烂，但也会影响其营养成分的释放。因此，在煮蘑菇时，需要根据个人口味和菜肴的需求进行调整。