面兔子怎么做

1.

把适量的面粉与水和成面团,醒一会,取适量,搓成细条,对折

2.

对折一侧,慢慢卷起,再从另一侧对折

3.

用牙签从头部的上面向下压出耳朵

4.

用绿豆点缀上小兔子的眼睛

5.

用剪刀分别剪出嘴和腿脚和尾巴,即完成

面兔子需要将面粉和水按照一定比例混合搅拌均匀,揉成面团后放在醒发一段时间。

然后用手将面团揉成兔子的形状,在表面用刀划出兔子的耳朵和眼睛等特征。

最后将兔子放入油锅中炸熟即可。

面兔子是一道萌萌又可爱的面食,制作方法如下:

材料:

面粉300克

鸡蛋1个

盐适量

水适量

胡萝卜1根

黄瓜1个

火腿或培根适量

食用油适量

步骤:

将面粉、鸡蛋和适量盐混合,加入少量水搅拌成面团,然后在案板上揉成光滑的面球。用保鲜膜包住面球放置15分钟。

把胡萝卜和黄瓜切成细丝,火腿或者培根切成小块备用。

取出面球,将其分成3份,其中1份加入胡萝卜汁调成橙色,另1份加入菠菜汁调成绿色,另外1份不变。

将不同颜色的面团分别擀成薄片,用模具或刀具将其剪成兔子的形状。

在兔子面上铺上胡萝卜丝、黄瓜丝和火腿/培根块。

把另一张不同颜色的面片盖上去,并用手将两张面片压紧粘合在一起。

把两个兔耳朵抻长成形,然后用刀在上面切出花纹,使面兔子更加逼真和可爱。

在热水中煮沸,放入兔子面,煮1-2分钟,待面熟透后捞出备用。

平底锅加热,倒入适量食用油,然后将煮好的兔子面小火煎煮2-3分钟,煎至金黄色即可。

剩余:2000