自制无糖山楂条最简单方法

制作无糖山楂条的最简单方法是：首先，将新鲜的山楂洗净去籽，然后切成小块备用。

接着，在一个锅内加入少量水，将山楂块放入锅中，用中小火煮煮至变软。

然后，用搅拌机将山楂块搅拌成泥状。

将制作好的山楂泥放入平底锅中，用小火翻炒约5分钟，直至山楂泥稍稍变干，表面变黄。

最后，将炒制好的山楂泥均匀地放在一个平板上，晾凉后即可切成条状。这样制作出来的无糖山楂条酸甜可口，颗粒饱满。

用料：去核山楂280克，2倍零卡糖20g

步骤：

步骤 1将山楂用盐水泡十分钟，洗净后去核，可以在网上买去核器，很方便

步骤 2去核后的山楂，不用担心有核没去干净，最后做成果泥后再挑出来就行

步骤 3。用榨汁机榨成山楂碎，绞肉机也可以，要是啥都没有，用刀切也可以

步骤 4加入20g的2倍甜零卡糖拌匀，如果用白糖，就改成40g

步骤 5拌匀后放入微波炉高火5分钟，拿出来翻拌一下再高火5分钟 按这个步骤反复多次，直到山楂泥用手按下去几乎不会沾在手上为止

步骤 6将果泥放到保鲜袋中，擀面杖擀成四方形

步骤 7放到硅油纸上摊平

步骤 8烤箱120度上下火20分钟，拿出来用刮刀辅助翻面，继续烤20分钟

步骤 9两面都烤好后用刀切条，再烤20分钟，烤到有点像猪肉脯的样子就可以了

步骤 10可以直接吃，口感劲道，特别酸。