天门拖市的特色小吃

黄潭米粉就是另一种值得肯定的特产，也是天门早餐的常见选择。尤其最近天气日渐转凉，很适合来碗米粉暖暖胃。

米粉的制作、汤底的制作、酱料的制作每一步都各有各的制法，最终三者结合，才是一碗地道的黄潭米粉。

汤水鲜美，味道香浓，米粉细滑。吃起来鲜爽可口，尤其适合晚秋的早晨，一碗汤粉下肚，身子就暖和起来了。

盘龙菜，也写作蟠龙菜，原名或俗称卷切。系湖北天门、钟祥一带地方特产，名菜佳肴。获第十二届中国食品博览会金奖，已被列入《中国菜谱》。