桂林八大特产

社会民生

桂林是广西的一个历史文化名城，被誉为“山水甲天下”，以其秀丽的山水风光和特色美食而闻名于世。以下是桂林的八大特产：

1. 桂林米粉：桂林米粉是一种以水粉为原料制作的特色小吃，常用于与各种肉、菜、调料搭配食用，味道鲜美，风味独特，深受广大消费者喜爱。

2. 桂林螺蛳粉；

3. 桂林三花酒：

4. 珍珠桂林桂；

5. 洛阳糕；

6. 桂林豆腐脑；

7. 桂林柿子蜜；

8. 桂林枇杷霜。

桂林三花酒

被称之为白酒之王，更是桂林人的骄傲，无色透明，入口绵密，蜜香清雅。

永福罗汉果

被称之为东方神果，是桂林的一大主要特产，发源于永福县的龙江县。

桂林辣椒酱

已经拥有超过百年以上的历史，非常刺激食欲，分成两种不同的种类，一种是蒜蓉辣椒酱，一种是豆鼓蒜蓉辣椒酱。

桂林腐乳

这也是桂林的一大法宝，知名度比较高，在数百年之前就已经形成。

恭城月柿

在桂林极具知名度成为馈赠好友的选择，拥有清甜爽口的味道，果肉脆嫩，富含微量元素以及铁元素。

桂林米粉

这是广西桂林拥有悠久历史的一个传统小吃，做工考究，吃法多样，香味浓郁。

湘山酒

会选择优质的大米作为原材料，拥有着蜜香清雅的口感，回味悠长，入口绵甜柔顺。

荔浦芋

外皮比较粗糙，但是内部会拥有着丰富的营养物质，肉质酥软，味道芬芳。

八大特产：桂林三花酒、豆腐乳、辣椒酱、沙甜柚、罗汉果、桂林米粉、恭城柿饼、马蹄。

桂林其实还有不少特产，如：银针茶，金桔，松糕等等。