茶油长什么样

茶油,是油茶籽油俗称,又名山茶油、山茶籽油,是从山茶科山茶属植物的普通油茶(CamelliaoleiferaAbel)成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油,色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正。

茶油的蒴果近球形,径2-3.5厘米,3室,果瓣木质,厚3-5毫米;种子半球形,褐色,有光泽。它的香气纯正,而且带着一点清香的气息,茶油指的是山茶菜籽油。

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