糯食有哪些

糯米糍:糯米糍是一种以糯米为主要材料制成的传统中国甜品。

年糕：中华民族的传统食物,属于农历新年的应时食品。年糕有红、黄、白三色,象征金银,年糕又称"年年糕",与"年年高"谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。

糯米饭:用糯米蒸制而成,是中国饮食文化中最为传统的主食之一。

糯食是指以糯米或糯米粉为主要原料制作的食品，常见的糯食包括：

1. 糯米饭：将糯米蒸熟后加入适量的盐和油拌匀，可以搭配各种菜肴食用。

2. 糯米糍：将糯米粉加水搅拌成团，搓成小圆球，再用手压扁成薄饼，加入各种馅料，如豆沙、芝麻、花生等，包裹成球状，再蒸熟即可食用。

3. 糯米团子：将糯米粉加水搅拌成团，搓成小圆球，加入各种馅料，如豆沙、芝麻、花生等，再蒸熟即可食用。

4. 糯米糕：将糯米粉加水搅拌成糊状，加入适量的糖和油，倒入模具中蒸熟，可以加入各种水果或豆沙等馅料。

5. 糯米粿：将糯米粉加水搅拌成糊状，加入适量的糖和油，倒入模具中蒸熟，可以加入花生、豆沙等馅料。

6. 糯米饼：将糯米粉加水搅拌成糊状，加入适量的糖和油，倒入平底中煎熟，可以加入各种水果或豆沙等馅料。

糯食是一种传统中式食品，以糯米为主要原料，口感Q弹而有嚼劲。以下是一些常见的糯食品种：

1. 糯米团：用糯米做成的圆形或长条形食品，通常馅料为花生酱、豆沙、红枣等。

2. 糯米饭：将糯米蒸熟后加入各种馅料搅拌均匀，具有丰富的口感和味道。

3. 糯米糍：是一种口感软糯、甜美的小点心，外层由糯米粉包裹，内馅有果仁、豆沙、水果等不同口味。

4. 粽子：利用糯米和荷叶或者竹叶包裹起来的一种传统汉族节日食品，馅料可以是甜的也可以是咸的。

5. 汕头糖葫芦：用糯米上浆装点各种水果，再蘸上糖浆，干透后就制成了这种爽脆可口的糯米糖果。

除此之外，还有许多其他的糯米制品，如糯米粥、年糕、汤圆等，都是非常受欢迎的中国传统美食。

糯食未加工前，常见的有：糯米、大米、番薯、南瓜之类的，淀粉质比较多的食物。加工成品的糯性食物有：麻薯、汤圆、年糕、粽子等等。