磷虾米怎么做好吃

1.备好食材：南极磷虾，老姜，大蒜，小米辣，芹菜

2.南极磷虾洗净后，沥干水分，用适量料酒，白糖，白胡椒粉，盐抓匀，腌制15分钟；芹菜切断；老姜、大蒜、小米辣切粒

3.炒锅烧热，倒入少量植物油，放入磷虾翻炒；出水后，将磷虾盛出，水、油倒掉

4.重新刷锅，倒入稍多一点的植物油烧热

5.放入磷虾，煸炒香酥后，起锅

6.炒锅留底油；放入姜粒、蒜粒、小米辣，炒出香味

7.放入磷虾翻炒

8.调入适量盐、生抽、白糖、白胡椒粉、料酒，炒出香味

9.放入芹菜段，继续翻炒

10.芹菜炒至断生，关火，盛出

11.【爆炒磷虾】做好啦

1、主料：400g包菜、50g虾米、适量胡萝卜。配料：适量油、适量盐、适量酱油、适量葱、适量姜、适量鸡精、适量陈醋、适量蒜。

2、包菜洗净，切成细丝。3、虾米洗净、红椒切段、葱姜蒜切好备用。

1、食材：菜脯1根、磷虾干50克、鸡蛋3枚、香葱1根、油10克。

2、菜脯切成小丁，磷虾干冲洗掉杂质，沥干水份备用。

3、鸡蛋搅散成蛋液。

4、小香葱洗净切成葱花。

5、热锅倒油，倒入菜脯碎煸炒出香味来。

6、倒入磷虾干，一同煸炒。

7、将炒好的菜脯磷虾晾一晾，然后倒在蛋液里，撒入葱花。

8、平底锅烧热倒油，把蛋液倒进去摊平，煎至两面熟透即可。