馒头需要几分钟才熟呢

一般水开后蒸15-20分钟。一般情况下，蒸馒头不宜时间过长也不宜过短，时间过长的话，馒头中的水分和营养成分流失较多，会出现干瘪、过硬的情况，时间过短的话，馒头内部还有粉状，不宜食用，而大约3-4公分的馒头，开锅后蒸15-20分钟即可熟，不同大小的馒头也可适当增加和缩短时间，也可用手压一下，若是能够弹起说明熟了。

1 馒头需要约10-15分钟才能熟透。

2 这是因为馒头属于蒸制食品，需要通过蒸汽将其熟透。

通常需要将馒头放入蒸锅中，然后加水烧开，再将蒸锅放在火上蒸10-15分钟左右，直到馒头熟透。

3 如果馒头大小不同，或者蒸锅火力不同，需要的时间也会有所变化。

因此，在蒸馒头时需要根据实际情况进行调整，以确保馒头熟透。